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【ふるさと納税】鮮度が命!鮮魚問屋が厳選した「大隅の鮮魚BO-おすすめふるさと納税




【ふるさと納税】【25411】鮮度が命!鮮魚問屋が厳選した『大隅の鮮魚BOX』

【ふるさと納税】【25411】鮮度が命!鮮魚問屋が厳選した『大隅の鮮魚BOX』

【ふるさと納税】【25411】鮮度が命!鮮魚問屋が厳選した『
その時期に獲れた活きのいい厳選した大隅半島の魚をお届けします。
価格 25,000円 レビュー数 0
ショップ名:鹿児島県東串良町
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商品説明:
商品説明 名称 鮮度が命!鮮魚問屋が厳選した「大隅の鮮魚BOX」 内容量 その時期に獲れた大隅半島の魚 5種類以上、3kg〜5kg程度 商品説明 江川水産は創業70年、東串良漁協から300m程の場所に拠点を構え、来る日も来る日も海と向き合ってきた鮮魚問屋。 鹿児島県大隅半島一帯で大量に水揚げされる鮮魚の中から、鮮度のいい魚を求め、一日に4〜5箇所の市場に足を運びます。 関東の某有名百貨店とも取引のある目利きが、活きのいい魚を厳選した『鮮魚BOX』をお届け。 原則として、水揚げしたその日に発送! おすすめの調理例も同梱いたしますので、使い方にも困りません。 大隅の魚の鮮度を感じてください。 返礼品にどんな魚を仕入れるのか ・天然物  大隅半島は養殖の魚も著名ですが、今回の鮮魚ボックスには天然鮮魚を厳選。雄大な海で育った魚は活きが違う! ・定置網漁  まき網漁、そこ引き網漁など、さまざまな漁法がありますが、今回のボックスには原則として「定置網漁」にて獲られた魚を厳選。定置網は漁獲時に魚への負担が抑えられ、数日経過した時の鮮度に違いが出ます。 【荷作り】 さかなの鮮度を守る工夫。 ・外気温の影響を受けないよう、スチロールボックスで送ります。 箱内(下層より) ・氷…袋に入れた氷を敷き詰めます。氷が多少溶けても鮮魚への接触を防いでいます。 ・新聞紙…新聞紙を引きます。氷は鮮度を保つと同時に、鮮魚に直接触れると、まれに一部が凍結し傷む場合があります。凍結防止のためのひと工夫です。 ・鮮魚…鮮魚用の包装袋を使用。抗菌、鮮度保持に気配りを。 ・フィルム…乾燥防止のために最後にフィルムを一枚かぶせます。とことん鮮度を守ります。 感謝といっしょにおススメ調理例も届けます。 大隅では常時40種類を超える魚種が水揚げされます。なかには知らない魚も… そんな魚との出会いも楽しみのひとつにしていただく為に、それぞれの魚種の調理例をお付けします! 地元で海鮮料理屋を営む大将監修の、おいしく食べるおススメ調理法です! 原材料 鮮魚(鹿児島県大隅地方産) 賞味期限 お早めにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵保存 提供元 有限会社 江川商店 注意事項 ※北海道地方の方はお申し込みいただけません。 ※備考欄に次の事項を必ず入力してください 【1.お届け時間帯のご指定 2.お申し込み翌月の3日以上ご不在にする期間】 ※下処理はお受けいたしかねます。 ※えび、かにが含まれている場合もございます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 町の歴史と文化の伝承に関する事業 (2) 町の自然と環境の保全に関する事業 (3) 町民の健康と福祉に関する事業 (4) 子どもたちの未来に関する事業 (5) 町の活性化に関する事業 (6) 住民自治やコミュニティ活動に関する事業 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後10日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
R:8 C:f464821-higashikushira:10000194

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